2007-05-28から1日間の記事一覧

ホシノ天然酵母ブドウ種の白ごまパン、庭の花

煎りゴマは置いておくとなんだかおいしくない、と夫がいうので、洗いゴマを買った。 使う時は焙烙 (ほうろく) で煎る。 パンに入れるのに、3回も煎らなくてはならなかった。 でもおかげで、なかなか香ばしいパンになった。 咲き誇ってきた、ロニセラ・テ…